さて、今回は北海道の菓子メーカーである石屋製菓の美冬(みふゆ)を紹介します！
この記事は石屋製菓の美冬がどのようなお菓子であるかの紹介、実際に購入して食べた感想、賞味期限などといった内容となっています。
白い恋人で有名な石屋製菓の代表的なお菓子 美冬(みふゆ)を紹介
北海道札幌のお菓子メーカーである石屋製菓の代表的な商品は何といっても白い恋人です。
北海道土産の超定番といった白い恋人ですが、その白い恋人に続くお菓子と位置付けられているのが美冬(みふゆ)です。
美冬はパイ生地にフィリングを挟み込んでチョコレートでコーティングしたミルフィーユです。空気の層を抱いたミルフィーユにすることでチョコレートの味わいを高めているそうです。
味は3種類で、ブルーベリーのフィリングにブラックチョコレートをコーティングしたもの、キャラメルのフィリングにミルクチョコレートをコーティングしたもの、マロンのフィリングにホワイトチョコレートをコーティングしたものです。
期間限定でいちごなどの味が発売されることがあるので、そちらも注目です。
美冬(みふゆ)という名前はミルフィーユの中にある3文字というところがこだわりだそうです。
美冬を実際に食べた感想 賞味期限は
自分はお試しということで3個入りの美冬を購入しました。
ブルーベリー、キャラメル、マロンがひとつずつ入っています。
実際に食べた感想としては、チョコレートとフィリングがマッチしていて美味しいです。
ミルフィーユであってなおかつコーティングされているチョコレートも分厚いので食べ応えがあります。
表面のチョコレートは溶けやすいので冷蔵庫で冷やしてから食べるのがおすすめです。
メーカーとしても25℃以上は要冷蔵、冷蔵庫で冷やしたものは少しだけ常温で置いたものが美味しいと表記されています。
個人的にはキャラメル×ミルクチョコレートが好みでした。
美冬の組み合わせは試行錯誤を繰り返した結果ということですが、違った組み合わせも食べてみたい気がしました。
賞味期限は製造日から150日間なので、日持ちという点では全く問題ありません。
少々割高なお菓子ではありますが石屋製菓の美冬は美味しいので、白い恋人に代わるお土産としていちどお試しなってみてはいかがでしょうか！
•おすすめの北海道の名産品を紹介した記事はコチラです。
コメント